油煙濃度在線監測系統是我公司研制的可實現油煙排放濃度、風機和凈化器的工作狀態實時監控的儀器，其主要由采集器主體、顯示屏、油煙探頭、電流互感器四部分組成。采集器集成GPRS無線通信模塊，采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器通過控制油煙探頭采集油煙原始數據，通過互感器采集風機和凈化器的工作狀態，可在顯示屏上直接查看數據。